"กระเทียมดำไม่ใช่กระเทียมไหม้!
แล้วเขาผลิตที่ไหน?

เคยสงสัยไหมว่า... จากกระเทียมสดสีขาว รสเผ็ดฉุน กลายมาเป็นกระเทียมสีดำเนื้อนุ่มรสหวานได้ยังไง? บางคนบอกว่ามันคือกระเทียมไหม้หรือเปล่า? คำตอบคือ "ไม่ใช่ครับ!" แล้ว กระเทียมดำผลิตที่ไหน ถึงจะเชื่อใจได้? หัวใจสำคัญอยู่ที่กระบวนการบ่ม (Aging) ที่โรงงาน Black Garlic Intergroup เราใช้เทคโนโลยีการควบคุมอุณหภูมิและความชื้นที่แม่นยำนานกว่า 30 วัน ไม่มีการปรุงแต่งสารเคมีหรือน้ำตาล ความดำที่เห็นคือปฏิกิริยาธรรมชาติที่เรียกว่า Maillard Reaction ถ้าคุณมองหาแหล่งผลิตที่สะอาด ได้มาตรฐาน GMP และมี อย. รองรับ การเลือกกระเทียมดำที่ผลิตจากโรงงานในไทยที่เข้าใจสภาพอากาศและการคัดสรรวัตถุดิบ คือคำตอบที่ทำให้คุณมั่นใจได้ว่า ทุกคำที่ทานเข้าไปคือสุขภาพล้วนๆ ครับ